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バターしょう油にレモン風味で、案外さっぱりしてます。作り方も簡単ですよ♪二人分で、柔らかくしたバター大さじ２に、ほぐしたたらこ２腹、しょうゆ小さじ２、レモン汁小さじ１、塩・胡椒少々を混ぜておく。スパゲティ200ｇを茹で、よく水気をきって鍋に戻す。たらこを混ぜて器に盛り、好みで焼き海苔、あさつき、大葉の千切り等をちらす。
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